准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 花椒 :50 辣椒 :2000 花生 :1000 辅料蒜泥 :500姜泥 :500油 :适量豆豉 :500盐 :3袋 具体步骤 1.将大蒜打成蒜泥 2.将辣椒放入料理机打成泥 3.生姜打成泥 4.将豆豉和花椒混合 5.花生炒好去皮 6.将所有食材混合 7.倒入两包盐 8.放入姜泥和蒜泥 9.锅中烧油,油热后倒入锅中 10.再放入一包盐拌匀 11.最后放入花生 12.搅拌均匀即可烹饪技巧辣椒酱一定要放很多盐,这样不容易坏,平时还可以下饭哦