准备时间:12分钟 烹饪时间:33分钟主料鸭锁骨 :232 辅料盐 :32 具体步骤鸭锁骨洗净后从中间斩开,一分为二煮的时候需要花时间,这个时候准备所有的辅料,辣椒干,姜蒜,八角,花椒,老抽煮开后捞去浮沫后依次下入辅料,先放花椒,八角大料接着放入辣椒干,辣椒干比较靠后放因为放太早就烧糊了最后芝麻焙香后盛出,锅中汤汁收干后撒上芝麻粒,翻拌一下出锅