准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料杂果罐头 :1瓶米酒 :1盒小元宵 :1盒 辅料 藕粉 :1包 冰糖 :适量水 :适量 具体步骤1. 锅内放入适量水,大火开煮,等待水开的过程中,用温水把藕粉稀释一下。2. 水滚之后放入小元宵(全程大火),等小元宵浮起来以后放入米酒,中间再次翻滚时放入稀释的藕粉,用汤匙不停的搅动10秒后,放入杂果罐头,搅动两下,盖上锅盖,转小火,1分钟后放入适量冰糖,搅动到冰糖融化即可。烹饪技巧小元宵最好是超市的成品,吃起来比较弹。我这是三到四个成人的量,亲们做的时候可以根据人的多少来增加分量。