主料
板栗 :600辅料
幼砂糖 :45具体步骤
1. 板栗买时让店家每个划一刀,容易熟也容易剥皮。洗洗,冷水下锅,水开后最小火煮半小时。
2. 剥皮,有二个不好扔了后净重445g。
3. 放搅拌机里,每一个捏小块,不要超过最高刻度,我分成3次打,每次放一调羹(15g)幼砂糖。
4. 还不错,甜度也合适。
主料
板栗 :600辅料
幼砂糖 :45具体步骤
1. 板栗买时让店家每个划一刀,容易熟也容易剥皮。洗洗,冷水下锅,水开后最小火煮半小时。
2. 剥皮,有二个不好扔了后净重445g。
3. 放搅拌机里,每一个捏小块,不要超过最高刻度,我分成3次打,每次放一调羹(15g)幼砂糖。
4. 还不错,甜度也合适。