准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 :200 辅料 甜面酱 :适量白糖 :适量 具体步骤 1.提前煮好的五花肉 2.切片 3.面酱中加点白糖 4.将每片都抹上面酱,肉皮朝下,码放在盘子中 5.放花椒、大料、桂皮、香叶、葱姜 6.放电高压锅内桶中,盖盖,按下排骨键即可 7.蒸好后,扔掉辅料 8.将汤汁倒入铁锅中收汁,浇到倒扣在盘子里的肉上即可烹饪技巧无