准备时间:1分钟 烹饪时间:5分钟主料 苦瓜 :一根地黄瓜 :两个 生菜 :四棵 辅料蒜 :适量盐 :适量白醋 :适量糖 :适量麻油 :适量香油 :适量自制辣椒豉 :适量太太乐调味汁 :适量 具体步骤1. 苦瓜去瓤切片,热水焯一分钟过凉水,沥干备用。2. 黄瓜切片,生菜洗净切适当寸断。3. 蒜切碎,放入主料里,放调料拌匀即可。