黄金馒头自制怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.白面和玉米面各一半

2.放入适量的酵母粉用温水和面。

3.揉成面团后醒30-50分钟

4.醒到面团一倍大，就可以了。

5.醒发好的面团揉成一般大小的馒头在醒20分钟

6.放入蒸锅

7.加盖蒸制

8.上气蒸15分钟。

9.蒸好的馒头等5分钟就可以出锅了

烹饪技巧

和面时用温水可以更好的发酵。