来自大自然的天然美味的榆树钱鲜味丸子汤,是一道农家乐美食汤品,在自然风光下嘻嘻玩耍,在午餐来临之时,农家乐中随处可见的春天的代表作榆树钱,加上鲜美的肉类海鲜肉类丸子,在调味料的入味中慢慢的炖煮在一起。香味渐渐飘起,榆树钱鲜味丸子汤就应运而生了,绵滑香软,太好吃了。
主料
榆树钱 :30面粉 :2匙
火腿肠 :半个
鸡蛋 :1个
虾皮 :适量
辅料
葱 :1颗盐 :适量
具体步骤
准备材料:榆树钱,火腿,面粉,鸡蛋,葱,虾皮。
火腿肠切片,葱花切碎
榆树钱淘洗干净后,控干水分。
打入鸡蛋,放入火腿肠片,加入面粉,盐拌匀。
拌匀后榆树钱面糊成稠稠的状态。
然后将丸子放入高汤中炖煮一定时间就可以出锅了