主料
高粱面 :250纯瘦猪肉 :50
辅料
盐 :适量鸡精 :1勺
生抽 :2勺
料酒 :1勺
具体步骤
1. 白菜切段
2. 猪肉切片,葱切片放入盐适量,鸡精小半勺,料酒一勺腌制备用
3. 水烧开放入高粱面煮熟
4. 煮好后放入一勺盐,剩余的鸡精、生抽两小勺。直接把肉片放进去。(这样煮出来的肉片很嫩的噢!)
5. 最后放入白菜,3分钟即可出锅,可以吃了噢!(没有用一滴油噢)
6. 肉、面在不和油一起吃的时候,是很难在体内转变脂肪堆积体内的,所以想减肥的朋友。这可是一个很帮的主食选择噢!
适合高血压患者、肥胖患者吃哟!