可口的南瓜紫薯小猪馒头怎么做简单又好吃

可口的南瓜紫薯小猪馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

可口的南瓜紫薯小猪馒头,听起来是不是就觉得非常的美味呢,而且十分的健康哦。外形是小猪的,十分的可爱,特别招人喜欢去年我就是这样准备哒,连我那不爱吃甜品的老公和闺蜜的老公都忍不住赞叹哦。这就是可口的南瓜紫薯小猪馒头哦。

主料

面粉 :250
紫薯 :2个
南瓜 :1小块

辅料

鸡蛋 :1个
酵母 :适量
糖 :1小勺

具体步骤

可口的南瓜紫薯小猪馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜蒸熟后碾成泥备用

可口的南瓜紫薯小猪馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.紫薯蒸熟后碾成泥;酵母用温水化开备用

可口的南瓜紫薯小猪馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.把面粉中倒入化开的酵母,糖,鸡蛋,放入南瓜泥,用筷子搅成絮状,慢慢的和成光滑的面团,紫薯面也是相同的步骤,然后把面团用盖子盖上发面.

可口的南瓜紫薯小猪馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.用手指插一个小洞,不回缩也不陷回去,面就发好了

可口的南瓜紫薯小猪馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.把南瓜面团和紫薯面团揉好,充分的排气以后,就可以做造型了

可口的南瓜紫薯小猪馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.先做小猪的身子,把一块面团揉光滑,做小猪的身体,然后再用紫薯做成小猪的鼻子,耳朵,眼睛和小尾巴

可口的南瓜紫薯小猪馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.把鼻子,耳朵,眼睛和小尾巴分别粘一点点清水,就可以很轻松的粘到身体上了,一只可爱的小猪就做好了,这时小猪再醒20分钟,一边做其它的小猪一边醒面就行

可口的南瓜紫薯小猪馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.冷水上屉蒸15-20分钟就出锅啦,很可爱吧

烹饪技巧