食材明细主料鱼翅 (60g)辅料鱼翅汁 (5)唐菜 (1)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)上汤鱼翅的做法步骤1、冻鱼翅先化开2、鱼翅挑干净放小锅里煮1个小时3、之后捞出摆盘、唐菜一个切4瓣摆上4、最后煮鱼翅的汁收好