“当真是入口即化的,一口一个,凉丝丝的奶香椰香弥漫着整个口腔,而且这款的椰奶冻减去了淡奶油,吃着更健康更没有负担了,在炎炎夏日里,轻轻松松就为家人炮制了一份完美的爱心甜点~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
椰奶冻的做法步骤
1、吉利丁片放清水里泡软
2、将纯牛奶倒进小锅里
3、加入炼乳,搅匀,稍稍加热,但不要沸腾
4、将泡软的吉利丁片放入温热的牛奶炼乳里,搅拌至融化
5、在容器里铺上一层保鲜膜
6、然后将拌匀的液体倒入容器里,放凉后冷藏3小时
7、观察到奶冻凝固就可以从冰箱取出了,然后直接轻提保鲜膜,放在桌子上,将奶冻切成小块
8、均匀的裹满椰蓉即可
9、码入盘中,开吃!