口磨炒饭是一道家常懒人美食,有一点点西式风格,烹饪简单,易学。主料口磨具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,非常适合心血管疾病患者食用。口磨炒饭松软多汁,与时令蔬菜的搭配,色味俱佳,令人食欲大振,非常解馋。
主料
口蘑 :3只法兰克福香肠 :1根
白米饭 :1大碗
豌豆 :30g
胡萝卜 :1根
洋葱 :半只
辅料
盐 :适量黄油 :适量
酱油 :适量
现磨黑胡椒 :适量
具体步骤
1.准备好食材,洗净的口磨切片,法兰克福香肠切小,胡萝卜和洋葱切丁
2.起锅放黄油,融化后先放洋葱丁炒香后放胡萝卜丁煸炒
3.然后分别放香肠和口磨片炒熟
4.然后放白米饭炒松散
5.炒到米饭颗粒分明后就加入氽烫熟的小豌豆炒至均匀
6.加少许美极鲜酱油和现磨的黑胡椒,翻炒均匀就可以出锅了
7.装盘,就可以享用啦
不喜欢黄油的可以放食用油~