准备时间:20分钟 烹饪时间:3小时灵芝有安神助睡眠的功效,入五脏 , 补全身之气,有显着的镇咳祛痰及平喘作用,又可有效防止反复的感冒。鸽子营养价值高,对小家庭来说,鸽子炖汤相对于鸡汤更适合,鸽子肉少,味道也鲜美。在烹饪中,最好将灵芝单独煮二十分钟,再加入鸽子,最后可根据个人喜好调味出锅。主料 灵芝 :30 乳鸽 :420 辅料清水 :适量 具体步骤 将所有食材准备好,鸽子要把血洗干净,灵芝最好煮之前用凉水洗好,泡10分钟。 先将灵芝单独放砂锅里煮20分钟,再加入鸽子炖。 选择快炖,3小时后关火调味。