准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料雪梨 :1个 辅料 冰糖 :6 枸杞子 :3水 :30 具体步骤雪梨一个,冰糖6克,枸杞子3克把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖把枸杞子放入梨心,添满凉开水盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸关火后开盖,就可以食用了烹饪技巧加水,千万不要加到切的那道印上,在蒸的过程中蒸汽会进入碗内,水会增加高度,所以适量放入清水。