主料
猪腿肉 ：适量饺子面 ：适量
芹菜 ：1把
辅料
香菇 ：3个葱 ：适量
姜 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
大料粉 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1. 芹菜，葱洗好，放进箩筐控干水、
2. 中间的这个时间可以和面，面最好和的硬一些，因为放边醒半个小时过一个小时还是更长的时间，面会越醒越攘，（醒的时间越长包就越好包，而且会更好吃！）
3. 材料备齐，加入盐，味精、大料粉再次搅拌入味儿，然后可以擀皮包了！（记住，皮不要擀得太薄哦，一来下锅易破；二来吃起来会没筋道感！）
4. 下锅不宜久煮，开后就不要盖上锅盖煮了！
5. 老公还是喜欢吃煎饺子，又脆又香的！再蘸个糖醋、、、o_Oo_O
由于天气炎热，所以买肉的时候一定要注意肉的质量哦！要买新鲜的腿肉！
