准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料原味豆浆 :1000㏄三宝燕麦 :100公克 瘦肉 :80公克 香菇 :15公克 红萝卜 :30公克 白果 :20公克芹菜末 :适量盐 :1/2小匙香菇精 :少许 辅料 具体步骤1. 瘦肉切丁洗净,放入沸水中汆烫,备用。2. 香菇泡软切丁,红萝卜切丁,备用。3. 取一锅,放入作法1的瘦肉及三宝燕麦,煮滚后转小火拌煮约40分钟,续放入作法2的香菇丁、萝卜丁、白果。4. 于作法3的锅中倒入原味豆浆,续煮约15分钟,最后加入调味料拌匀,煮至入味即可,食用前洒上芹菜末即可。