主料
大蒜末 :60高汤 :150ml
番茄 :750
洋葱末 :60
水淀粉 :50ml
辅料
玉米油 :适量黑胡椒粉 :1/2小勺
番茄沙司 :2大勺
具体步骤
1.番茄用热水泡过去皮,切碎。
2.锅中放玉米油烧热后炒香蒜末和洋葱末。
3.倒入番茄碎炒出汤水。
4.加高汤搅匀。
5.加入番茄沙司搅匀。
6.烧开后转小火至汤汁收至一半后加入水淀粉搅匀。
7.汤汁浓稠后倒入黑胡椒粉搅匀即可。
主料
大蒜末 :60辅料
玉米油 :适量具体步骤
1.番茄用热水泡过去皮,切碎。
2.锅中放玉米油烧热后炒香蒜末和洋葱末。
3.倒入番茄碎炒出汤水。
4.加高汤搅匀。
5.加入番茄沙司搅匀。
6.烧开后转小火至汤汁收至一半后加入水淀粉搅匀。
7.汤汁浓稠后倒入黑胡椒粉搅匀即可。