准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 黄油 :100低粉 :200细砂糖 :80全蛋液 :40盐 :1 辅料 具体步骤1. 把砂糖全加入黄油里,打蛋器打发,蛋液分两次加入,呈羽状即可。2. 加入盐,低粉筛入拌匀。3. 用保鲜袋装住面团擀成3~5毫米厚的面块,放烤盘冷藏半小时。4. 有模印出小饼胚放烤盘。5. 预热烤箱180度,15分钟左右。要根据自家烤箱皮气调整。