燕麦杏仁小饼~没有面粉的健身小零食怎么做简单又好吃

燕麦杏仁小饼~没有面粉的健身小零食怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

燕麦片 :60
杏仁 :60
蜂蜜15
蛋清 :两个

辅料

具体步骤

1. 烤箱预热180°C,把杏仁用料理机打碎, 剩点大块的渣渣也没关系,再和燕麦片混在一起。燕麦最好不要用免煮速食的那种,有很多添加的东西,GI也会变高~

2. 加入蛋清,我用的是这种包装的液体蛋清,所以不知道具体的量,像是两个蛋清左右,搅拌好了之后蛋清不会到处流就好~然后再加入蜂蜜搅一搅

3. 烤盘垫烤箱纸,把这一堆东西堆在上面然后拿勺子压扁,大概一厘米的厚度,不要太松

4. 180°C烤大概13分钟,拿出来晾一下,不烫手了之后切成小块~要是喜欢脆脆的口感,可以到时间了翻个面再烤五分钟

5. 成品~~~香香脆脆 也不会很甜~~

烹饪技巧

所有的用量都可以自己改哦想吃甜甜的就要多放蜂蜜或者糖,我在健身所以不想吃那么甜~