准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 山楂 :500 辅料 琼脂 :20 冰糖 :适量 具体步骤1. 把山楂洗净、去籽,放在适量水中慢火煮软后取出在料理机里打碎成泥。2. 把琼脂用水煮化。打好的山楂泥继续回锅煮开,然后把煮好的琼脂倒入山楂中继续边煮边搅拌,煮开后再慢火煮十分钟。关火。3. 把煮好的山楂泥放到适当的容器中,晾凉,放冰箱中冷藏过夜。