在寒冷的冬季，漫天飞雪的日子里，能吃上一碗热乎乎的汤面，是一件无比幸福的事情了，我们国家面条文化悠久，每个地方的面条都是不同的，北方有打卤面，兰州有拉面、南方有云吞面、江南有现炒浇头的汤面，每种面条都有它自己的特点，对于很多的昆山人来说，没有能吃一碗奥灶面来的满足的事情了，奥灶面也是当地历史悠久的一种面条，现在就让我们来看看加盟一家奥灶面面馆加盟需要多少钱吧。
一、奥灶面面馆加盟多少钱
1.加盟费￥20.00-50.00万
2.设备费￥10.00-15.00万
3.门店数100家
4.店铺面积120.00-180.00㎡
二、奥灶面面馆加盟详情
将奥灶面文化发扬光大，使昆山饮食文化后继有人是刘锡安先生一生的追求。欢迎有识之士加盟刘锡安大师奥灶面馆，共享资源，共同发展，为奥灶面文化的发扬光大做出贡献。
与阳澄湖大闸蟹一样，奥灶面是昆山饮食文化的代表，是昆山悠久历史、丰富物产的象征。好客的昆山人，总是用奥灶面招待来宾。家里有了喜事，也常常以请客吃奥灶面来庆贺。四面八方来的客人，不管身份如何尊贵，只要见到奥灶面，脸上顿时流露出欢喜的神色。奥灶面的出现并非偶然，它是从水乡美食中粹取精华，提炼出红油、汤料以及爆鱼、卤鸭，在炉灶上组合成为一种既普通又奇特的面食。
在文化的意义上，奥灶面正是浓缩了鱼米之乡的精华。昆山有一个流传很久的风俗，一旦家里有了喜事，诸如孩子考上了大学、搬了新房子、评上了职称、加了工资、生了儿子等等，就去当时的奥灶馆买一叠大红的面票，给亲戚朋友们送去。面票上印着一个醒目的双喜字，让每个拿到面票的人，都能分享喜悦。这体现了奥灶面的平民色彩。所品尝的那一碗奥灶面，便愈加蕴义深长。昆山地处江南鱼米之乡，历来气候温润，环境安宁，生活富庶。人们的主食是米饭，面条仅仅是副食，是点心。正因为是点心(行内称白案)，人们就更加讲究面条的制作。
这种以面粉和水擀成、轧成纤细的长条，下在沸水里，略等片刻，捞起后放进备好汤 汁的碗里，端上桌来，成为早餐 理想的食品。奥灶面制作简易，食用方便，却让人有柔顺滑爽、鲜美酣畅的口感，而且回味无穷，富有营养。一碗红油爆鱼面，一碗白汤卤鸭面，是再普通不过的点心，任何人只要花上几元钱，都能前来品尝。然而，奥灶面却凝聚了好几代人的汗水和心血，与多少人的命运紧紧相连。上百年来，奥灶面沉浮起伏，几经风雨。在昆山老百姓的心目中，奥灶面不仅仅是一碗面条，一份点心，它是昆山的名牌。与昆石、并蒂莲、琼花一样，奥灶面也是昆山的一个宝。
奥灶面面馆加盟前当然要先了解这个品牌，不要小看一碗貌似平平凡凡的一碗面，里面包含了悠久的历史背景。让很多人在品尝面之前，都被它的由来所吸引。一碗面条好不好，全在汤里面，奥灶面的汤食材讲究，味道鲜美，很多人都是冲着这个去品尝奥灶面。如此有名的奥灶面项目，前景也是很被看好的。品牌的名气大，当然加盟费也是比较高的，对店面也是有要求的，生意好，回本也是很快的。
