开奶茶店,比较好不要这样做店长!

现如今这个社会,满大街的奶茶店,而有的奶茶店可以生意火爆,不缺门口排的新顾客以及老客户, 但还有的奶茶店,在开业没多久之后便关门大吉了,这是为什么呢?我相信有的奶茶店是因为产品没有自己的特色,不能抓住顾客的心和胃,还有的则是因为店长的管理疏乎,或者员工之间不齐心,而造成了不必要的损失,所以想要开奶茶店的朋友们,今天我们就一起学习一下,开奶茶店,比较好不要这样做店长!提前学习,提前准备,给自己减少损失。

开奶茶店,比较好不要这样做店长!

开奶茶店,比较好不要这样做店长!

工作上,惟命是从,特别重视上级言论或意见,失去对事物正确的判断能力。这样的做法,只会影响企业的正确发展。因为作为第一线的管理者,也是最了解现场的销售的人,他应该有足够的思考与判断能力。

在权责范围内所遇到的大小事情,必须当机立断,并敢于承担责任。不敢作决定或决策的店长,是一种回避责任的行为,也是一个不称职的店长。

如果成功就夸大自己的能力,如果失败就推给下属逃避责任。这样就不具备身为店长的资格,员工也永远不会心悦诚服。这种店长常会感到来自员工工作上的不配合与对其职位的挑战。

不会挖掘下属的优点,不会适度地赞赏员工,只会对下属的缺点斤斤计较,调拨离间、等于给自己工作设置障碍。

相信大家读了上面简短的文字,都会有了初步大概的认知,有的人会觉得在工作上对领导唯命是从,就会深的领导的喜爱,殊不知这样会让我们失去对事物正确的判断能力,因为作为第一线的店面管理者,才是最了解每天店里变化的人,而且既然是店长,在任何情况下,应该会勇于承担,而不是回避躲避。最重要的一点也就是会鼓励店员,赞赏店员,只有店里员工齐心协力,大家才会一起把奶茶店经营好。所以如果我们开奶茶店,比较好不要这样做店长!