现在有很多人都非常的喜欢吃肉，特别是喜欢吃一些和里面的东西，比如说吃鱼或者是吃龙虾之类的，当然有的人还非常的喜欢吃螺丝和河蚌，但是河蚌处理起来是非常麻烦的，那么河蚌怎么处理干净?
一、河蚌怎么处理干净
我们将河蚌买回来之后，最好不要直接用清水清洗一下就行了。最好先弄一个盆子，装上清水之后将河蚌泡一两天之后，然后再将它给撬开，将里面的肉取出来，但是他里面的肉还是要处理的，其中有一部分是他的腮，这一部分是不能吃的，所以要除掉。
当然里面还有一大块青色或者是黄色的东西，这一部分也要将它给去掉，因为里面的东西都是一些杂质。
并且河蚌它还是有肠子的，肠子里面的东西也要都给除掉。之后再用清水将它清洗几遍就可以了。
二、河蚌的价格是多少
因为河蚌是非常常见的，所以说我们捕捉起来也比较容易，可能是因为这个原因导致河蚌的价格是非常的便宜，如果我们在市场上去购买的话，那么，基本上两块钱到三块钱的样子就可以买到一斤了。但是它的壳也是非常的重的，所以说一斤河蚌里面的肉是没有多少的。
三、河蚌怎么吃才好吃
河蚌这种食物的腥味是非常大的，所以说在吃之前，你一定要先用一些东西将它去腥，我们一般是使用柠檬。
其次河蚌这种东西最好是将它爆炒着吃，因为爆炒的话，可以用一些调料的味道将河蚌的味道给盖掉，但是又不会破坏它的口感。
通过上面的这些介绍，现在大家对于河蚌应该都比较的了解了，所以说，大家以后再吃河蚌的时候，一定要将它仔细处理一下，不然它里面的杂质会破坏它的口感。虽然说我们有的时候买的河蚌只是买的河蚌肉，但是别人处理的并不一定干净，所以我们最好还是再去处理一下。
