火锅是在家中是团圆的象征，在朋友间是友谊的见证，在情侣间是爱情的火热，在人群中是不可多得的美味，米线是火锅中温热的美味对象。两情交融会碰撞出什么美妙的味道呢？我们自然会体会。所以火锅和米线在如今的市场占着如此之多的地位，商家也自然愿意去投入，而加盟此类餐饮行业，也是鱼龙混杂，好坏混杂。外行没有一定的调查也是不易看出来加盟好坏甚至一入深是海，会亏损的，所以想要详细了解这些加盟豪华，请看下文。
火锅和米线加盟排行是什么呢？
1、渝李记火锅米线店，渝李记是重庆团山小黄牛米线集团旗下的大型餐饮连锁企业，公司拥有完整的生产链和先进的生产流水线，公司开展的项目包括研发、生产、营销。渝李记依据团山小黄牛米线集团迅速在市场上火热的发展，能为家户喻晓的大品牌。
2、老渝味火锅米线，公司采用天然健康原料，运用传统的工艺制造科学比例标准的底料，不含任何色素、添加剂等。米线采用云南原生态米线，含有丰富的维生素、碳水化合物等，搭配时令蔬菜、木耳、豆芽、火腿等辅料增加营养。比较畅销的产品有火锅米线系列、酸菜米线系列等，成为顾客比较喜爱的美食。
3、蒋麻火锅米线，蒋麻品牌是重庆鸿香江集团旗下的品牌，公司已有十多年的发展历史，目前为止在全国拥有200多家加盟店，遍布于成都、安徽、广州等各大知名城市。蒋麻火锅米线麻辣鲜香，搭配多种新鲜蔬菜，即美味又营养。
4、普记火锅米线，公司选用新鲜优质的原料，所有原料均采购知名供货商，是国内绿色餐饮的新方向。普记火锅米线公司拥有全自动生产线，独特的制作工艺使米线弹、滑、柔，而且不添加防腐剂、食品添加剂，口感鲜美爽口。
5、宽巷火锅米线，公司结合二十几种名贵中草药，经过反复实践，研发出独特的酱料，汤香扑鼻。公司产品采用高品质的原料、无公害新鲜蔬菜，含有丰富的营养成分，口感很好。
火锅和米线加盟是一个不错的创业想法，凭借其独特的餐饮优势，加上稳定的市场消费人群，想要盈利也是很有机会的创业机遇的。但还是老生常谈的，俗话说酒香不怕巷子，但前提是，酒要香要飘香十里，才可以不再惧怕巷子深这个外部条件阻碍。同理说到做餐饮，必须要有着本分实力即有着独特或者优秀的客源吸引顾客的厨法，至于修饰或者店面定位等外部次要因素都可以排后面，但最主要前提还是需要您在厨艺多下功夫。
