相关香辣的餐饮知识

食材明细主料芹菜（一把）火腿（4片）辅料榨菜（适量）配料油渣（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣芹菜末的做法步骤1、将芹菜、火腿、榨菜、猪油渣、辣椒切碎。2、炒锅内放适量油，加入油渣，放红辣椒，炒出辣味。3、放榨菜末、...

食材明细主料鸡珍（1盘）辅料八角（2颗）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）辣椒油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）米酒（适量）超辣（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣鸡珍的做法步骤1、先将姜，葱，八角，盐，米酒鸡珍放入锅中煮30...

食材明细主料猪子排（适量）辅料姜（适量）葱头（适量）植物油（适量）淀粉（适量）配料八角（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣烤子排的做法步骤1、准备材料。2、排骨放保鲜盒内，放盐，姜...

“最近一直在老妈那蹭吃蹭喝的，也没有上新的菜谱，今天晚上回家了，把上周某一个下雨的晚上做的香辣鸡丁翻出来，大家交流交流吧，第一次做这款菜，还不是很好，大家轻拍啊。不过说实话蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了，老妈做的菜最香了...

“Chiliconcarne，是一道墨西哥香辣口味的肉酱菜。中文没有对应的翻译，其主要食材是牛肉末、红芸豆、番茄、洋葱，配以番椒、小茴香、黑胡椒和蒜末调味。在餐馆中一般当做主盘，蘸面包或者配麦粒饭来吃。之前在餐馆里吃过一...

“土豆烧鸡块这样的家常菜是我最爱的，也是会伴随很多家庭一生的家常菜。土豆和鸡也算是个经典组合，有鸡腿的加入，所以怎么烧都会好吃，适合厨房新手培养自信哇。烧好后的土豆软糯特别入味，尤其更喜欢炖久一点连汤汁里都含有...

食材明细主料茄子（2个）青椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣茄子的做法步骤1、豆瓣酱两勺。2、青椒洗净，切成细丝。3、茄子洗净，放入锅中蒸10分...

“进嘴的牛肉是粒粒可数，口口香浓！餐桌好伴侣，拌面、拌饭、蘸馒头……想怎么吃就怎么吃。”食材明细主料牛柳（适量）辅料清水（适量）黄豆（适量）配料豆瓣酱（100g）辣椒酱（20g）白砂糖（1/2勺）水淀粉（适量）姜末（适量）中辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时...

“猪血，又称液体肉、血豆腐和血花等，性平、味咸、是最理想的补血佳品。1、猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁...

“这几天，天气越发的冷起来，大街上穿羽绒服的行人已不鲜见。天冷气寒，窝在家里吃吃火锅还是不错的选择哈~各种适合火锅的配菜塞了一冰箱，连续几天要么出去吃，要么在家吃火锅，终于有点烦了，而且这么吃下去，高热量增肥暂且不说，...

“先把买来的濑尿虾用清水洗一下沥干水备用，把小米椒.姜.蒜米剁成末备用，葱切成段备用。”食材明细主料濑尿虾（500克）小米椒（20克）辅料姜（5克）蒜米（10克）葱（5克）配料盐（5克）油（50克）酸辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣濑尿虾的做法...

“还是用的巴西烤肉料调制的油酥。做出来的烧饼，微微有点辣。也就是这辣味，刺激了味蕾，香香的芝麻粒和为数不多的茴香粒夹杂在一起，咸香入味。”食材明细主料面粉（400克）酵母（5克）辅料熟黑芝麻（适量）熟白芝麻（适量）巴西烤肉料（30克...

“今天一早就去了菜场，逛了一圈不知道买什么菜吃，正好看到卖鱼的摊位上有鱼杂卖，便想起小时候，一到冬天爸爸经常做鱼杂火锅给我们吃，可好吃了，好久都没吃过了，馋了，就买这了，回家开始准备食材，现在吃火锅好像不太适合哦，那就自己...

“今天做一款纯素菜肴“干烧冬笋”。为了增加此道菜肴的营养，我在里面配了些胡萝卜，围边配菜用的是油菜心。其主要做法如下；”食材明细主料冬笋（300克）辅料胡萝卜（60克）油菜心（200克）配料干豆豉（20克）干辣椒（4个）郫县辣酱（20克）酱油（1...

“拌面条的好伴侣！”食材明细主料西红柿（适量）辅料姜蒜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）黄酒（适量）醋（适量）花椒粉（适量）豆豉酱（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣番茄酱的做法步骤1、西红柿洗净切成小块。2、锅中放...

“市场上出售的鸡翅很多，有翅中、翅根和翅尖。鸡翅的做法也很多，可烧可炸可蒸可烤，但我感觉还是炒的好吃。烧，显得香气不够。炸和烤，又过于干燥易上火。蒸，水塌塌的不好吃。今天，做一款先炸后炒的鸡翅，这也是自己的私家菜，我用...

“烧烤肉肉不管是烤什么都是那么的诱惑，尤其是烤鸡翅，第一次做不但做了新奥尔良口味的，还特意做了【香辣烤翅根】。家里还有很多的【大喜大烤肉料】怎么也要消耗了不是，依然是用烤好的鸡配合生菜，不但好吃也不油腻。自己做...

“很开胃的一道菜哦。”食材明细主料茄子（适量）香菜（适量）青椒（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）干淀粉（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉香...

“这款萝卜干制作工艺不同与其他风干或腌制的萝卜干。其采用压榨法，既保留了新鲜萝卜的清新，又有了风干复泡发的萝卜干的爽脆，微微的咸中带甜，嚼一口，嘎嘣嘎嘣脆，实为居家过日子佐稀饭下馒头之绝佳伴侣。萝卜干的主料为四季...

“广州秋天气候干燥，适合晾制各种干菜，萝卜是最常晾制的一种，干萝卜条可以制各种小菜，如果将其放在冰箱中保存，到夏天再制这款小菜，有用来佐白粥最相适。”食材明细主料水发干萝卜条（400克）辅料剁椒（100克）蒜末（20克）配料盐（适量）微...

“广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后，好吃到停不了嘴哦~”食材明细主料猪肠粉（10条）辅料花生油（适量）配料鲜酱油（一汤匙）豆豉辣酱（一汤匙）鸡精粉（一勺）精盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆豉酱爆肠粉的做法步骤1、10条广式...

食材明细主料土豆（2个）辅料白芝麻（适量）干淀粉（适量）配料食盐（2茶勺）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣薯条的做法步骤1、原料土豆2个。2、土豆洗净，削去外皮。3、切成小手指粗细的土豆条。4、锅中加...

食材明细主料鲜榨菜（50克）海带丝（100克）辅料芝麻辣（适量）味极鲜酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣鲜榨菜拌海带丝的做法步骤1、干海带丝泡水八小时以上，最好用开水泡，换两次水。2、把泡软...

食材明细主料鲜虾（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）糖（适量）香油（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣蒜蓉开背虾的做法步骤1、准备材料、红灯笼椒一个、葱、大蒜。2、将所有材料切碎备...

食材明细主料面筋（300克）青椒（1个）辅料老干妈辣酱（2茶匙）蚝油（1汤匙）鲜贝汁（1汤匙）蒜蓉（15克）干红辣椒（10克）花椒（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣手撕面筋的做法步骤1、准备所需食材。2、红辣椒用热水泡软。3、面筋...