相关好吃的餐饮知识

“每天早上送美美上学的路上都会路过几个公交站台，精明的商家会在站台旁开一些便利店，早点店，有一家包子店的生意真是火爆，路过时总能看到等着买包子的长队，随着掀笼的瞬间蒸气与香味扑面而来，那场面还真是相当的诱人，每次都...

食材明细主料土豆（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）大料粉（适量）葱花（适量）辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拨烂仔的做法步骤1、土豆削皮，洗净。2、用檫子檫在面盆里。3、一碗面粉。4、先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条...

“非常简单又好吃的一款蛋糕，香蕉可以换成其他喜欢的水果或者加入可可粉就成了巧克力蛋糕~~”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（150克）黄油（150克）面粉（150克）香蕉（2个）辅料泡打粉（6克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蕉蛋糕的做法步骤...

“这几天宅在家里做了好几款月饼，总结一下，我的速度太慢，另外一方面，我有个特别不好的习惯，总喜欢拖拖拉拉的，比如说做好了月饼皮就会坐下来休息一下，或者去干点别的，这一耽搁就好大一会过去了。再加上一日三餐，还要带宝贝去外...

“猪小肠有丰富的蛋白质，蔬菜又有丰富的维生素，这个汤清谈又营养，多吃也不会胖。做法很简单，有点像做火锅.呵呵~~~~~”食材明细主料猪小肠（200克左右）时令蔬菜（适量）辅料姜丝，蒜末，干辣椒（适量）配料盐，料酒，生抽，八角，味素（适量）清淡（口...

“茄子是个喜大油的菜，煎炒时通常要放很多油或者肉才能又香又好吃，像东北菜地三鲜中的茄子，饭店都需要先过油，但这并不符合健康理念。于是，我花了一些时间来研究有哪种方法可以使用比较少的油而让茄子更好吃。经过几次试验...

“妈妈不是特别喜欢吃豆腐，因为她不喜欢豆腐的那股的味道。所以一般就我和她两人吃饭时，我都不会选择豆腐菜。可前两天带她体检时，医生建议她多吃点大豆类的食品，所以今天就给她下了这个豆腐鸡丁面，没想到却令她颠覆了对豆...

食材明细主料青椒（适量）肉末（适量）辅料玉米淀粉（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒的做法步骤1、青椒清洗干净沥水备用。2、肉末放盐...

“这次在美食厨房竟然申请成功了大喜大的系列套装，真的是太高兴了！这个套装包括大喜大烤肉酱（酱香味、原味、香辣味）三袋、大喜大黄金咖喱一盒、大喜大牛肉粉一袋，今天先试用酱香味的烤肉酱，一是因为上班时间很紧张，需要做菜...

“今天早餐很简单，LG煮泡面，而我负责来个简单的香肠煎蛋。我俩分工合作10分钟就有的吃了。就这样解决了早餐，各自就去上班咯。”食材明细主料香肠（适量）鸡蛋（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠煎蛋的做法步骤1、原...

“蒸锅饼是老家的一种吃法，偏偏也是我除了葱油饼外又非常喜欢的一种饼类，也许是因为里面放的辣椒酱诱惑了我吧。”食材明细主料面粉（1碗）豆面（1碗加小半碗）辅料水（1小碗半）盐（1勺）香油（适量）辣椒酱（2勺）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...

食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋（2个）面包渣（半碗）辅料胡椒粉（小半勺）食用油（100克）配料盐（小半勺）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）好吃的鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切丁，用盐、胡椒粉、蛋清腌制十分钟。2、蛋黄打散备用。3、腌渍好...

“上班族很忙，晚上回到家里想做点东西又时间仓促，推荐这款简单的奶香意大利面。做法迅速口感又好~”食材明细主料意大利面（一小把）辅料洋葱（1个）培根（1-2片）玉米粒（适量）配料亨氏意面酱（适量）牛奶（适量）橄榄油（适量）白酒（适量）酸甜（口味）...

“从家里拿了一个烤箱，从来没用过。今天决定试一下。用家里的食材凑了凑，做了蛋挞，因为是第一次，什么都是约摸着来的。蛋挞皮没有，就用锡纸凑合了一下，效果还可以，呵呵”食材明细主料飞饼（2张）蛋黄（2个）牛奶（100ml）辅料糖（适量）甜味（...

“盐酥鸡是台湾很常见的小吃，其中做法有个很大的特色就是在鸡块快炸好起锅的时候加入了九层塔一起炸，炸好的鸡块可以拌着九层塔一起吃，也会因为最后一起同炸的那会儿沾染上些许九层塔特殊的香气。入口香酥咸鲜很好吃，灰不...

“说起猪肚鸡，我就想起《我的兄弟叫顺溜》的营长，那幽默的表演令人难忘。几年前开始，俺这里开了很多猪肚鸡的专门店，价钱还算实惠，味道基本都不错。几个朋友，花费不了太多钱，可以饱餐一顿，是个不错的选择。这菜在家里也挺好做...

“看到一块漂亮的五花肉，第一个念头就是用它来做红烧肉，嘿嘿，简单传统的方法就能带来无敌的好味道。我家不太能吃油腻，所以我所说的好肉基本上是层次分明，肥少瘦多的，这次买的就相当满意，忘记给它拍特写了不过泡在水里的第一...

“昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠，就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....”食材明细主料隔夜饭（适量）肉末（适量）腊肠（适量）炸鸡块（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料虾米酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱炒饭的做法...

“这是已经不知道多少次成功的案例了,只要亲们认真的看,一定可以给家人吃上自己亲手做的馒头的.”食材明细主料低筋面粉（5杯（或中筋））辅料奶粉（半杯）酵母（一小撮）玉米面（半杯或一杯）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）两掺奶香馒...

“煎鱼其实很简单，鱼稍微用盐腌制一下，洗净晾干，猛火下油煎鱼就肯定不会粘锅。因为鱼肉蛋白遇到高温会立即凝固，还要注意不要立即反动，煎出来的鱼甘香可口，配上几片柠檬，爽极了，哈哈。”食材明细主料秋刀鱼（三条）辅料盐（适量）柠檬...

“又酥又脆，金黄香酥鸡排~”食材明细主料鸡胸脯肉（适量）辅料面包沫（适量）配料胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香酥炸鸡排的做法步骤1、鸡胸脯，切片，然后放入少许盐小半勺，料酒一勺，胡椒粉一勺，入味大...

“其实这道香干有借鉴到兰花豆腐干的做法，只是传统的兰花豆腐干对豆腐干有要求，而且还要有充足的阳光，将切好的豆腐干完全晾晒干然后再卤制，家庭操作起来会稍微有些麻烦，推荐给大家这道简单易做，对刀工也无太高要求的茶香卤...

“现在生活条件真的是太好了，鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉、牛肉……各种各样的肉肉在我们的生活里扮演了太过重要的角色。可是，一味地吃肉总感觉有那么一些不够丰富，不够健康。怎么办呢？今天，我来上一款比肉肉更营养、更好吃的...

“这个炒米粉还是前两个月做的，朋友突然带着孩子到访又正好是午饭时间，家里实在找不出什么可以招呼她们的。不过幸好平常家里都都会有些广东米粉存货，赶紧拿出来搭配红椒以及洋葱急忙炒了这个简单、健康、漂亮又好吃的米...

“昨天休息老妈问闺女想吃啥呀好不容易休息一天可以吃顿妈妈亲手做的饭我想了想说还是最想念您做的一字韭菜馅~~老妈从那笑说你好真好养活得上街买韭菜去~~”食材明细主料全麦粉（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）配料酵母（适量）花...