相关鸡蛋的餐饮知识

“我本来想做蛋糕的。可惜能力有限..最终也做成了蛋糕..但是似乎糖放少了。所以像鸡蛋糕,甜味不大。我不太理解发糕的意思，所以这算发糕吗？”食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（60g）辅料盐（2g）白醋（1g）红糖（10g）白糖（4g）其他（口味）烘焙（工艺）...

“从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋葱花摊饼的做法步骤1、材料：面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精。2、面粉调成糊状，打入鸡蛋继续搅拌，加入葱花。3、........4、锅中放...

食材明细主料蒲公英（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料糯米粉（适量）粘米粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蒲公英鸡蛋煎饼的做法步骤1、蒲公英去掉梗只要叶子切成丝。2、把鸡蛋打入装有面粉以及糯米粉粘米粉的盘里。3、加...

“这样的天气，吃什么总是让人发愁。好不容易决定吃饭，来点什么汤呢？骨头汤除了浪费还是浪费，因为我们两个都不爱吃汤里的肉和骨头。最近钟爱的汤除了排骨冬瓜汤，就是鸡蛋汤了，碰巧小蔡买了香菜，有着落了。其实这个香菜他是买...

食材明细主料挂面（少许）辅料西红柿（一个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）西红柿鸡蛋面的做法步骤1、将西红柿切块待用。2、将西红柿放入锅内用水煮。3、煮十分钟左右后放入挂面。4、加入鸡蛋。5、最后加入盐、味精、香...

“鸡蛋西红柿是最家常的菜了，人人都会做的，怎样炒出汤汁浓郁，美味可口的西红柿炒鸡蛋是有诀窍的，这可是我多年的经验哟，分享给大家。”食材明细主料鸡蛋（适量）西红柿（适量）辅料糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡...

“俺家是东北滴，在东北的小朋友和老朋友们都一定常吃鸡蛋酱。浓郁的酱香和蛋香，至今想起仍会浮现儿时的点点滴滴。小时候挑食，所以对肉酱不感兴趣，对鸡蛋酱确是情有独钟。那时半夜饿了，爸爸会迅速的做出手擀面，妈妈也会迅速...

“今天做了这个包菜鸡蛋饼，里边添加了3个红辣椒，包菜、鸡蛋加上辣椒香味，是从未有过的味道。好吃极啦。就是成品图没拍好，不知道怎会回事儿，竖着拍的颜色变黄了。感觉好郁闷呢。”食材明细主料包菜（半个）鸡蛋（2个）尖椒（3个）面粉（3...

“很简单的食材味道不一般O(∩_∩)O”食材明细主料芹菜（适量）鸡蛋（适量）辅料海米（适量）小葱（适量）配料花椒油（适量）十三香（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜鸡蛋素饺的做法步骤1、芹菜焯水。2、切碎挤干水分。3、...

食材明细主料南瓜面团（250克）鸡蛋（3个）番茄（2个）辅料香菜（1棵）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）配料花生油（20毫升）盐（3克）鸡精（2克）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤1、面粉中加入南瓜泥和成南瓜面团，饧20分钟。2、饧好...

“美好的一天从早上开始,所以早餐一定要吃滴健康有营养.尤其现在是细菌容易滋生的夏天，又在地沟油的充斥下,我们一定要在饮食上为自己与家人的健康严格把关。”食材明细主料培根（两片）生菜（两片）西红柿（一片）吐司（一片）辅料苹...

“木耳可是个好东西，不但营养丰富，而且能驻颜美容，常食可以令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。”食材明细主料木耳（一小碗）鸡蛋（两个）黄瓜（半根）胡萝卜（一小块）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒木耳...

“很多人因为不能适应骤然变冷的天气，而患上感冒。又有很多朋友因为感冒没有及时治疗，进而被咳嗽给缠上了。咳嗽是个让人讨厌的家伙，不仅让人喉咙难受，还让周围的人听着不舒服。既影响自身的生活质量，又影响周遭人的感受。...

“前几天做意面的时候买了西兰花，本是做装饰用，结果发现非常的好吃，于是今天看到又买了一朵，做了一道简单的汤，味道不错，而且红红绿绿的，很漂亮。西兰花有很好的防癌抗癌作用，番茄和鸡蛋是美肤又瘦身的黄金搭档，所以大家赶紧尝...

“这款菜的特点是，有点酸，有点辣；但是又有豆腐的清香，生菜的清甜，实在很开胃哦！”食材明细主料绢豆腐（适量）生菜（适量）半熟鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）醋（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）辣酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通...

“鸡蛋营养价值高而且是高蛋白食品，它几乎含有人体所需要的营养物质，尤其是蛋黄中的营养价值。小时候特爱吃鸡蛋，而且都是自家的母鸡下的蛋，吃起来特香特好吃。可能是因为那时候的生活条件关系吧。”食材明细主料五花肉（适...

食材明细主料白菜（1颗）鸡蛋（2个）辅料蒜苗（1颗）配料小辣椒（6个）大蒜（4颗）盐（小半匙）生抽（少许）鸡精粉（少许）中辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣白菜烩鸡蛋的做法步骤1、将大蒜拍碎，辣椒切小段，蒜苗切小段.2、把白菜叶子和白菜杆分开切...

“想吃饺子，又没出去买材料，于是充分利用家里剩余食材，做了个菠菜鸡蛋萝卜饺子。味道很不错呢！”食材明细主料菠菜（半斤）鸡蛋（两个）胡萝卜（两根）辅料葱（两根）面粉（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）醋（适量）油辣子（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗...

食材明细主料韭菜（适量）夹心肉（适量）鸡蛋（四个）干菜（适量）辅料面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋干菜肉饼的做法步骤1、肉切肉末，加料酒，少许盐，酱油鸡精腌制１５分钟。2、鸡蛋打散，加一点盐，放锅里煎好，用锅铲压碎，放凉...

“十分简单方便的煎鸡蛋哦~(*^__^*)”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波炉煎鸡蛋的做法步骤1、找一个盘子里面倒一些食用油。2、用勺子（或者刷子什么的）把食用油在盘子底部抹...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料火腿（适量）香葱（适量）配料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋千层卷的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、火腿、香葱切碎后备用。3、鸡蛋打散，将火腿、香葱倒入鸡蛋中，放少许盐搅拌。4、将锅...

“一直以来就很向往西班牙的经典小吃土豆鸡蛋饼，在西班牙美女的帮助下终于找到了几个西语的做法，嗯，就尝试着做了一下。西班牙人一下会做很多的，我只做了自己吃的量，难度也会减少很多哦，推荐尝试~”食材明细主料土豆（1个）鸡蛋...

“今天女儿要参加学校运动会中跳远及200米接力的比赛。早起的她一脸兴奋，神情中隐约还有紧张与担忧，小人儿担心自已不能正常的发挥影响了班级成绩，大致跟她安慰了几句后就赶紧做了这个香肠鸡蛋卷饼，小小的一张饼蛋白质，热...

食材明细主料牛奶（1个蛋1cup（240）奶粉（3大勺）面粉（3cup）辅料酵母（11/2小勺）配料油（2大勺）糖（1/2cup）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛奶鸡蛋面包的做法步骤1、面包机。2、把所有材料依次放入面包机。（一定要先放液体，等最后放完...