相关可口的餐饮知识

食材明细主料娃娃菜（适量）辅料盐（少许）玉米油（8毫升）老干妈（一勺）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜清洗干净沥干水分备用2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入娃娃菜大火煸炒3、快速煸炒...

食材明细主料猪手（两只）辅料白醋（1000克）配料冰糖（适量）米酒（适量）盐（少量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白云猪手的做法步骤1、猪手（猪前脚）两只2、子姜1块3、把猪毛清理干净、将猪手切成小块，姜削去皮切片，红辣椒切丝用盐腌半...

“尖椒土豆丝是道非常适合夏天吃的家常菜式，大火爆炒的瞬间，尖椒、香醋和土豆丝的清香一并蔓延出来，闻上去香味四溢，让人胃口大开。”食材明细主料土豆（1个）辅料尖椒（1个）蒜（1粒）花椒（10粒）食用油（适量）配料香醋（1/2勺）盐（2克）微辣（口味）...

“做了冰激凌，打开了一大盒淡奶油，还剩下好多，怕放坏了，想再做点什么，做了椰浆西米露，打开了一罐椰浆，也剩下好多，也怕放坏了，也想做点什么，想着想着，就想起了【椰奶冻糕】原本，是凑合着那些剩余材料而做，没想到，凉甜可口、入口即化...

“蒜蓉粉丝蒸虾是将大虾经过特殊的烹饪过程，上锅蒸制而成，蒸的大虾口感更加的鲜美，加上粉丝的爽滑入味，简单做成一道亮眼的宴客菜，色香味俱全。”食材明细主料鲜虾（14只）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适...

“包裹着肉末蒸好的茄子，伴着扑鼻的蒜香，吃的时候把茄花按碎，裹上香味浓郁、酸甜可口的汤汁，既鲜嫩又爽滑。”食材明细主料瘦肉（200克）茄子（1根）辅料番茄酱（2大勺）水淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食盐（1茶勺）白糖（1汤勺）醋（一汤勺）料酒（1...

“猫王磅蛋糕曾经是猫王埃尔维斯·普雷斯利的最爱，这款蛋糕最与众不同的地方就是不添加泡打粉，完全靠粉类过筛和打法黄油使蛋糕体积膨胀。膨胀力惊人，高过模具边缘不少，组织非常细密，口感在润滑轻盈以外还略带点“Q”，醇香...

“今天做一款简单的小甜品，黄油浓浓的奶香、抹茶淡淡的茶香、蔓越莓的酸甜，一口下去滋味奇妙。酥酥脆脆超简单，零失败，原料简单，适合烘焙小白！”食材明细主料无盐黄油（100克）糖粉（40克）鸡蛋（1个）低筋面粉（200克）抹茶粉（5克）辅料蔓越莓...

“懒人必备，六分钟煮一碗鲜美香滑的菌汤经常喝懒人汤，就是把炒好的菜留下一点儿在锅里，冲上水煮开，调一点儿盐和油就能上桌的各种汤。不过这样的汤着实不讨人喜欢，小朋友经常性的不喝，它说是洗锅水。嘿嘿嘿，差不多也就是嘛。...

食材明细主料即食燕麦片（60克）肉末（50克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱肉末燕麦粥的做法步骤1、食材：即食燕麦片、肉末、香葱2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3、翻炒翻...

“天气变凉，人也特别容易饿，食量也比之前大了，特别是健身后，人特别容易饿，稍微不注意，没控制住自己，就会暴饮暴食。今天推荐的这款莓果酸奶在暴饮暴食之后饮用能消除罪恶感，或者在健身后当做代餐食用。用料”食材明细主料蓝莓...

“水果生吃外，还可作配料入馔，不仅能使菜肴有特殊清香味，还有助消化，解除油腻带来的负罪感。”食材明细主料肋排（500克）辅料甜李子（3个）橙子（1个）苹果（1个）杨桃（1个）香葱（2段）姜（10克）百里香（少许）配料叉烧酱（3勺）蜂蜜（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）白葡...

“虽然已进入夏季了，但最近的天气非常的给力，待在家里感觉自己还停留在春天里，冷的时候还要穿个单衣才行，  今天这道菜就为即将炎热的天气做准备吧，土豆和茄子一直的吃法都是炒，或炖，其实把土豆蒸熟和茄子一起加入花椒油和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料肘子：1个辅料姜片：2小块油：适量八角：2个桂皮：1小段盐：适量老抽：适量蒜：2-3瓣花椒：7-8粒砂糖：1大匙具体步骤1.肘子去掉中间的骨头(这个卖猪肉的可以代工,其...

“两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西，可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃，怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大，小家伙们吃的可开心了。原来美味不一定要精心搭配...

“只吃过烤红薯，烤土豆，还没吃过烤山药？山药烤了是什么味道？软糯的口感，有着浓厚的薯香，又带着山药本身的清香，美味的真是让人乍舌哦，等不及了吧。”食材明细主料铁棍山药（150克）辅料糖桂花（20克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（...

“今天做一款免揉版本的豆沙面包，做法简单，适合没有厨师机的家庭操作，面包松软可口，内陷我至直接买的红豆沙，也非常好吃。加了奶粉后奶香味儿特别足，配一杯牛奶，非常适合做早餐。”食材明细主料清水（180克）酵母（3克）白砂糖（25克）盐...

“秋葵滑润不腻，脆嫩多汁，香味独特。秋葵的营养价值：（摘自中国吃网）1、秋葵含果胶，牛乳聚糖等，具有帮助消化，治疗胃炎、胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜的功效，是人类最佳的保健蔬菜之一。2、含有铁钙糖类等多种营养成分，有预防贫血的效...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料丝瓜：2根鸡蛋：2个辅料香油：少许盐：适量油：适量具体步骤1.准备好食材，丝瓜切片，鸡蛋打散，备用2.把锅烧热，倒油3.把搅拌好的鸡蛋倒入，4.炒好的鸡蛋，盛出备用5....

“今天刚好买了白凉粉，做起来，味道不错。”食材明细主料白凉粉（100克）辅料凉开水（300克）沸水（2.2升）配料香精（适量）糖（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白凉粉的做法步骤1、白凉粉2、香精3、凉开水4、用本品100克可配水2....

“水萝卜口感脆嫩多汁，外皮鲜艳微辣内瓤洁白脆甜，凉拌一下最好吃开胃解腻又下饭。”食材明细主料水萝卜（200g）辅料白糖（20g）白醋（5g）苹果醋（20g）生抽（5g）盐（1g）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸甜可口水萝卜的做法步骤1、萝卜刷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.将豆腐切块。2.热油，加入适量水，将水烧开。3.将豆腐放入。4.将葱洗净切段待用，5.放入适量盐，出锅前加入葱...

“玛格丽特因其酥松可口，是阿姨妈妈最爱的饼干，每次都会烤很多送给爱吃甜食的她们”食材明细主料低筋面粉（100g）玉米淀粉（100g）辅料黄油（100g）熟蛋黄（2个）盐（1g）糖分（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玛格丽特饼干的做法步骤...

食材明细主料猪里脊肉（200克）绿色尖椒（1个）红色辣椒（1个）香葱（1根）大蒜（6瓣）土豆淀粉（比里脊肉多一点）豆油（适量）酱油（适量）老抽（少许）盐（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）辅料陈醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜肉段的做法步骤1、所有材...

“黑木耳是一种健康食品，可提高人体免疫力，还有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明细主料黑木耳（适量）辅料大蒜（适量）枸杞（适量）配料油盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...