相关排骨的餐饮知识

“我家LG最爱喝的汤我也喜欢。更喜欢排骨，莲藕和汤，统统吃掉。呵呵...所以这汤常常会出现在我家。我喜欢将煲汤材料在汤锅里煮滚后，才转移电子砂锅。这样省时间也省电源，因为汤滚了放进砂锅，开电源就很快热了。不必从冷至...

“很香的，大小通吃，哈哈”食材明细主料猪肋排（适量）糯米（半碗）辅料粽叶（4片）香菇（4朵）配料葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香糯米排骨的做法步骤1、准备食材。粽叶洗净泡6小时以上，糯米洗净泡3小时左右。2、香菇泡发剁...

食材明细主料排骨（一斤）辅料山药（一根）配料大葱（一段）大蒜（3瓣）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨焖山药的做法步骤1、新鲜肋排一块。2、肋排焯水后放去锅中炖20分钟。3、山药去皮洗净。4、山药切大块放入...

食材明细主料猪小排（适量）辅料白糖（适量）老抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）陈皮（适量）八角（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、把排骨洗净。2、把洗好的排骨放入锅里，加老抽，姜，八角，白糖，陈皮炒至肉变...

“严冬的季节，寒风凛冽，滴水成冰，对于朝九晚五的上班族来说，渴望回到家马上就有一桌热呼呼的饭菜来缓解体温和饥饿。可是对于那些没和父母一起住的班族们那就很难享受到这些了，更不用谈用一个砂锅慢慢熬美食了，那怎么办？别着...

“进入深秋了，准备将注意力转投给烤箱，开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上，继续保持队形。上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭”食材明细主料排骨（适量）干豇豆（适量）芋儿（适量）辅料豆瓣酱（适量）李锦...

“过年的时候从老家带了写腊肉很快就给消灭掉了可是这跟腊排骨（肉给吃没了）不知道该怎么吃所以就放那没管今天忽然想到这么弄呵呵：）结果味道还真是不错哈：）”食材明细主料腊排骨（一根）豆腐（一块）辅料大白菜叶（两片）配料盐（少量）咸鲜...

“电饭煲做的美食，有其独特的味道。同时充分保留食物营养，原汁原味。”食材明细主料排骨（8小段）辅料土豆（2个）生抽（适量）生粉（适量）配料盐局鸡粉（一小勺）腐乳（一块）糖（少量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）薯仔焖排骨的做法步骤1、...

“营养即食用点评(1)肉类菜肴加入甘露块（丝等亦然）后，增加了膳食纤维，其脂肪消化吸收代谢过程发生改变，有效避免副作用。（2）甘露块吸附作料，味美诱人，往往先于排骨吃光。”食材明细主料排骨（400g）甘露块（10－20g）辅料红萝卜（100g）姜（7g）...

“吃上大排骨烤葱就想起我小的时候，妈妈做的这道菜。当时将剩下的排骨汤淘饭吃，还吃的津津有味。因为那时候，很少有荤菜且要定量供应。而如今，再也不会这样啦，凡是菜汤汁为了身体健康都扔了。在我的记忆中要吃到一块大排，该...

食材明细主料排骨（八两）冬瓜（适量）玉米（适量）辅料汤池老酱（适量）生粉（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜玉米蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净斩小块，用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2、冬瓜洗净去皮，切大块，玉米也切大...

“早上5点半起了个大早，为的是去买排骨，因为去晚了就只剩骨头块了。猪肉涨价19块钱一斤的排骨哇，可还是买了好几根回来，嘿嘿...做给LG尝尝。红烧排骨，炖排骨...早都吃腻了，换了个方式做，配上六月香的豆瓣酱，就成了酱香排骨，味...

“传说，八百多年前的宋朝，十分邋遢的叫花子和尚济公，蓬头垢面身穿破袈裟，一手拿钵一手敲木鱼，腰间插着一把破蒲扇，化缘到无锡，从无锡东街化到西街，从南街化到北街，人人都嫌他脏，一碗斋饭也没有化到。后来，他就围着一爿陆记熟肉店...

“我在这里为大家推荐一道夏季最适宜的汤...此汤喝在嘴里散发出淡淡清香以下还有特效”食材明细主料排骨（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）醪糟（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）党渗（适量）沙渗（适量）当归（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（...

“哎，下雨的天气真是郁闷，根本就不想出去买菜。看看家里还剩下一些排骨，半根胡萝卜，几棵上海青，随便糊弄糊弄吧！看网上有很多什么手抓饭，不过都是用羊排的，没有羊排，就用排骨改良吧！”食材明细主料排骨（适量）胡萝卜（适量）上海青（适量...

食材明细主料芋头（500克）排骨（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（半勺）胡椒粉（适量）老抽（一勺）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨烧芋头的做法步骤1、洗好芋头和排骨。2、把芋头切成滚刀块。3、切好小葱和姜。4、排骨放入...

“颜色诱人，香软可口。只要花点心思，就能做好。”食材明细主料脱皮绿豆（适量）板栗（数个）排骨（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）绿豆板栗蒸排骨的做法步骤1、脱皮绿豆用水泡5小时使其充分吸收水份变...

食材明细主料排骨（400克）辅料姜（3片）配料八角（2个）桂皮（1小块）料酒（1大勺）老抽（1大勺）柠檬汁（50毫升）可乐（500毫升）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）柠乐酸甜排骨的做法步骤1、先准备柠檬汁。2、姜、八角、桂皮准备好。3、排骨焯水、...

“这道菜有益气、养血、通络的功效，适用于气血虚弱导致乳房干瘪的女性，同时还可以增加女性皮肤的弹性。”食材明细主料猪排（500克）黄豆（一把）辅料大枣（10枚）通草（20克）生姜片（适量）配料盐（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料蒜（适量）配料韩国大酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆排骨酱汤的做法步骤1、排骨在水里泡两个小时去血水。2、泡好的排骨入锅焯水，撇去浮沫。3、在排骨汤中加入3勺韩国大酱。...

食材明细主料排骨（适量）姜片（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）干桔子皮（适量）香叶（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香排骨煲的做法步骤1、排骨洗净，放少许料酒，生粉，盐，油、姜片、八角、桂皮、香叶腌制15分钟。2、晒干的桔子皮...

“家传味道香浓的五香香菇焖排骨”食材明细主料排骨（一条）辅料大蒜（几瓣）香菇（三个）配料生抽（适量）老抽、（适量）糖（适量）料酒（适量）米酒（适量）香料（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五香焖排骨的做法步骤1、干香菇泡软...

“超下饭超简单”食材明细主料猪小排（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）小辣椒（适量）烤肉酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水备用。2、姜，蒜，小辣椒切片。3、炒锅内放一大匙油，加入切碎的...

“上次烤的大排骨儿子反映不错，所以朋友儿子生日我除了做个生日蛋糕外，还烤了小排骨去庆生。在国外，如果在家里举行party，一般参加的家庭都会自带一两个拿手菜（除非主人家有特别说明），这样主人家不用太操心，过于辛苦，宾客也可...

“无锡酱排骨，也算是偶的私房菜啦。女儿超级喜欢这道菜，隔一段时间必然钦点。看着她津津有味的品尝，我这个当老妈的也是幸福之极啊！”食材明细主料小排骨（1斤）辅料葱（1根）姜（5片）料酒（1勺）老抽（半勺）生抽（2勺）番茄酱（3大勺）红糖（3勺）八角（...