“炒河粉是广东有名的小吃,也是一道经济实惠的家常主食。炒河粉无论是做主食还是早餐或夜宵都是人们最喜爱的一道小吃。早、午、晚吃炒河粉都有着不同的心情味道。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱茭白炒河粉的做法步骤
1、食材:茭白(已剥壳清洗)、洋葱(已清洗)、河粉。
2、将已清洗好的茭白和洋葱放在案板上分别切成丝。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和洋葱翻炒一下。
4、接着,加适量的清水。
5、翻炒翻炒炒出洋葱的香味。
6、然后,合入河粉翻炒翻炒。
7、最后,加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。