“六根量” 食材明细主料春卷皮 (6张)香菇 (100g)韭菜 (1/3把)粉丝 (20g)辅料鸡精 (适量)油 (适量)盐 (适量)勾芡淀粉 (适量)水 (适量)咸鲜 (口味)廿分钟 (耗时)未知 (难度)香菇韭菜粉丝春卷的做法步骤1、香菇切片。2、韭菜切段。3、粉丝泡软,稍切短。4、香菇韭菜粉丝混在一起,撒上鸡精,拌开。5、锅中倒入适量油,中火翻炒,加适量盐。6、制作水淀粉,倒入锅中勾芡,盛出放凉。7、包春卷。8、煎春卷,两面金黄即可。