糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做

糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做

食材明细

主料
  • 藤草糯米粉 (适量)
辅料
  • 花生 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 萝卜 (适量)
配料
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

糍耙的做法步骤

  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做 第2张

    1、材料。

  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做 第3张

    2、把藤草剁碎。要叶不要梗。

  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做 第4张

    3、锅里放水,藤草和糖一起煮十分钟。

  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做 第5张

    4、把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。

  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做 第6张

    5、搓成面囤。

  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做 第7张

    6、切成一个一个。

  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做 第8张

    7、把馅包在里面。

  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做 第9张

    8、包成南瓜形状,用盘装好放到锅里蒸20分钟左右。

  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做 第10张

    9、熟了。

  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做 第11张

    10、上碟把压碎的花生撒在糍耙上。