“苹果被誉为温馨圣果!苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌,预防铅中毒。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油炸苹果圈的做法步骤
1、准备好材料
2、苹果去皮
3、横着切成厚点片,用模具挖空
4、蘸满生粉
5、放进鸡蛋液里最后裹点面包糠(面包糠的图忘记拍了)
6、油温六成左右放入苹果圈炸,炸成金黄色即可
7、成品
小窍门
油温不易过高容易炸糊