准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 辅料 具体步骤1. 将苹果削皮去芯切成厚片2. 两面都沾上干面粉,这样做可以防治苹果氧化发黑,还可以吸取苹果的水分, 便于炸时挂糊.3. 将蛋清、白糖、肉桂粉、面粉调成比较稠的面糊.4. 用三分热的油炸至金黄后捞出,吃的时候淋上蜂蜜.烹饪技巧肉桂粉可以降低血糖、胆固醇与三酸甘油酯,平时吃一点肉桂粉对身体很有益