“这个芝士培根焗薯蓉真的超好吃而且超简单,平时作早餐或伴碟都很赞~”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士培根焗薯蓉的做法步骤
1、先将土豆削皮,切大块放进锅中煮软(煮软一点比较好弄烂,但是不要切太小块)
2、培根切小块,预热锅,把培根放下去,培根会出油所以不用加油
- 3、洋葱切碎
4、炒培根
- 5、炒到培根熟后,加入洋葱,把洋葱炒软
6、煮好的土豆放进碗中,加入黄油,牛奶,盐和黑胡椒粉,弄烂搅拌
7、然后把培根和洋葱混合到土豆泥中(其实到这一步就可以吃了,没有烤箱的话,到这一步就完成了)
8、用的是马苏里拉芝士,可以选择其他
9、切碎,洒在面上,烤箱预热,200度10-15分钟
10、烤好了,可以把芝士烤得更焦一些,个人喜欢。