“剩米饭,馒头的华丽变身” 食材明细主料白萝卜 (1个)红萝卜 (一个)辅料姜 (一块)面粉 (少许)馒头 (一个)盐 (适量)鸡蛋 (一个)葱 (两个)胡椒粉 (适量)生抽 (适量)调料粉 (适量)五香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)素丸子的做法步骤1、红,白萝卜擦丝,放少许盐,等几分钟到出水2、出水的萝卜,用手挤干水份,放入切好的姜蒜末3、馒头捏碎4、倒入捏碎的馒头渣(剩米饭),适量面粉,胡椒粉,调料粉,盐,鸡蛋,开始用手和5、用手试试软硬,抱不抱团6、入锅炸,炸制金黄色捞出…