食材明细主料油豆腐 (250克)肉末 (适量)辅料玉米油 (适量)盐 (少许)清淡 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)豆腐丝瓜汤的做法步骤1、提前准备好材料。2、肉末用生抽,盐,淀粉腌制好备用。3、大火烧开水,倒入丝瓜与油豆腐。4、加入肉末,煮两分钟,调入少许盐即可。5、倒入大碗中。6、晚餐的汤简单健康。