食材明细主料鹅肉 (适量)洋葱 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)辣椒 (适量)姜 (适量)葱段 (适量)蒜 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)鹅肉炒洋葱的做法步骤1、鹅肉,我提前卤了一下。2、配菜切好。3、起锅放油。下入鹅肉爆香。4、下入一点点老抽翻炒。5、打出来。6、起锅放油下入姜蒜爆炒。7、下入洋葱翻炒。8、下入辣椒和盐翻炒。翻炒到辣椒熟。9、下入鹅肉翻炒。10、下入葱段翻炒出锅。11、关火出锅。12、成品图。