食材明细主料鸭肉 (650g)洋葱 (200g)调料油 (适量)酱油 (适量)米酒 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鸭肉炒洋葱的做法步骤1、热油炒鸭肉。2、炒两分钟放适量米酒。3、放少量水放酱油蚝油。4、翻匀。5、焖两分钟放洋葱。6、炒熟。7、成品。