食材明细主料腊肉 (适量)火腿 (适量)榨菜丝 (适量)辅料香菜 (适量)生抽 (适量)味精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)腊肉炒火腿榨菜的做法步骤1、备香菜,火腿,榨菜。2、香菜切段,腊肉切片。3、火腿切片。4、锅里烧油,放进腊肉炒匀。5、放进辣椒和榨菜丝炒入味。6、倒进火腿丁炒匀。7、放进香菜,调点酱油炒匀。8、放点味精炒匀出锅。9、炒好的混搭下饭菜。