“咸淡适中清淡可口” 食材明细主料西葫芦 (1个)鸡蛋 (2个)辅料美极鲜酱油 (5克)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋西葫芦的做法步骤1、将食材洗净纵向一破四瓣后斜刀切块2、将鸡蛋打入碗中打散3、热锅凉油油温6-7成热时倒入鸡蛋鸡蛋定型后放入西葫芦炒制片刻放入美极鲜酱油翻炒均匀即可小窍门加入美极鲜酱油比普通酱油味道更佳