准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 小麦面粉 :300 辅料盐 :适量 豆油 :适量 具体步骤 1.准备好面粉 2.准备好酵母 3.用酵母和好面醒8个小时(室内温度高的4-5个小时),将面多揉几遍分成两半待用 4.用擀面杖把面擀成厚片 5.抹上豆油,盐(喜欢花椒面的适量放入)6.将面卷成卷 7.切成若干段待用 8.将切好的两块面料上下放在一起,捏住两端,顺时针拧劲90度成花瓣形 9.成型 10.入锅蒸。(锅里开始出蒸汽的时候开始计时,20分钟后出锅)烹饪技巧和面时放酵母要按说明书操作。