可爱的圣诞树小饼干,这是一道可爱的美食,看样子就可以激起久违的少女心,看着萌萌的圣诞树模样,下口也变得异常艰难。抹茶的加入,口味更加独特,作为早餐和平时的零食都很适合,做起来,也很简单。快动手做一做这道萌萌哒的美食吧,虽然会不想下口。
主料
黄油 :60抹茶黑芝麻糊粉 :100
辅料
鸡蛋 :1个具体步骤
1.准备好食材。
2.黄油软化打发至颜色发白。
3.分N次倒入打散的蛋液,每加一次打至完全吸收再加下一次。
4.一直打发至黄油颜色变白。
5.筛入抹茶黑芝麻糊粉。
6.用刮刀翻拌均匀。
7.为了防止粘黏,将面团用保鲜膜包裹擀开,擀成厚的大片。
8.用饼干模在面片上压出圣诞树形状,剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出圣诞树形状。
9.间隔排入不沾烤盘内。
10.烤箱175度预热,中层上下火烤15分钟左右即可。
11.出炉了~
1、烤箱温度烘烤时间还要根据自己家的烤箱性能自行掌握。