主料
芹菜 :300香干 :300
瘦肉 :100
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备食材,芹菜切段,
2.软香干切片,更软更好吃。
4.热锅,
5.把芹菜放到锅边,放入一些瘦肉,翻炒。
6.等瘦肉变色,放入香干,一同翻炒,同时加调料。
7.见香干变色。熟了后,起锅。装盘。
瘦肉用冷水多洗几次,切丝后可用调料腌制几分钟,味道更鲜美,而且会比较嫩哦。
主料
芹菜 :300辅料
盐 :适量具体步骤
1.准备食材,芹菜切段,
2.软香干切片,更软更好吃。
4.热锅,
5.把芹菜放到锅边,放入一些瘦肉,翻炒。
6.等瘦肉变色,放入香干,一同翻炒,同时加调料。
7.见香干变色。熟了后,起锅。装盘。
瘦肉用冷水多洗几次,切丝后可用调料腌制几分钟,味道更鲜美,而且会比较嫩哦。