主料
土豆 :500辅料
蒜 :2瓣料酒 :1勺
糖 :4勺
醋 :3勺
盐 :1勺
生抽 :2勺
郫县豆瓣酱 :1勺
具体步骤
2.2锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒出红油。
3.3倒入土豆条翻炒。
4.取一个小碗,把蒜拍破,倒入一勺料酒,一勺盐,两勺生抽,三勺醋,四勺糖,调成料汁备用。
5.待土豆软烂时倒入调好的料汁,快速翻炒出锅。
6.出锅喽。
主料
土豆 :500辅料
蒜 :2瓣具体步骤
2.2锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒出红油。
3.3倒入土豆条翻炒。
4.取一个小碗,把蒜拍破,倒入一勺料酒,一勺盐,两勺生抽,三勺醋,四勺糖,调成料汁备用。
5.待土豆软烂时倒入调好的料汁,快速翻炒出锅。
6.出锅喽。