韩国料理的做法说到韩国的话,我个人比较喜欢吃韩国的泡菜味,它口感属于酸甜酸甜的。味道非常好,而且口感比较脆特别开胃呐,我今天坐的士到美食,主要就是用年糕和辣酱。混合着白菜,胡萝卜等食材,一起做出来的一道美食。制作方法的话,非常的简单。味道特别的好
主料
年糕 :韩国辣酱,200辅料
白菜 :200胡萝卜 :100
,洋葱 :35
具体步骤
1.一般的炒年糕是煮出来的,我先放了一点点油把洋葱和胡萝卜爆锅,不要炒太久,闻到香味就可以了.
2.加入适量的水,把白菜也一起放进去,煮至水滚按个人口味加入适量的辣酱,再煮到水滚的时候放入年糕,一直煮到汤汁收干浓稠为止.