准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 豆腐 :适量 辅料盐 :适量六月鲜酱油 :适量 小葱 :适量 具体步骤1. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,滤出待用。2. 炒锅烧热,放油。3. 下豆腐进去,可以稍微加点开水,加盐。4. 待汤汁快要收干的时候,加酱油上点色。最后放上小葱。