准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 椰子 :半个鸡 :1斤 辅料盐 :1勺 具体步骤 1.买椰子的时候别人会帮忙处理好,买回来切成条就可以了 2.鸡切块,焯一下水,捞起 3.锅里放大半锅水,把鸡肉和椰子倒入,大火烧开转小火 4.这是从椰子里倒出的椰子汁,汤煲了一个多小时,再把椰子汁倒入大火烧开,然后放入盐,就可以关火了 5.好了。(汤可以煲久一点,因为妈妈下班回来了,所有煲的时间短了一点)