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凉拌香菜胡萝卜丝是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴,在炎热的夏天,这是备受广大美食喜爱和推崇的凉菜之一。胡萝卜富含维生素,凉拌口感清脆爽口,加上香菜提升香味,更是浓郁诱人,搭配一杯凉凉的啤酒更是一种享受,让人食欲大振,回味无穷。
主料
红萝卜 :2根辅料
香菜 :一小撮酱油 :适量
醋 :适量
油 :适量
盐 :适量
辣椒面 :1勺
具体步骤
![妈妈的凉拌香菜红萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张 妈妈的凉拌香菜红萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张](https://i1.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/ed82fe596a4135c50b061fb6a991661ae7cddf97f59cbc3b6fd728b94d625d58.jpg)
1.准备好萝卜和香菜,去根洗干净
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2.红萝卜切成丝,香菜切成末
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3.红萝卜丝用盐腌一会
![妈妈的凉拌香菜红萝卜丝怎么做好吃又简单 第5张 妈妈的凉拌香菜红萝卜丝怎么做好吃又简单 第5张](https://i1.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/eed6fd0b3f1264c75b544fe2a997331ebe9cdd92a19fee6a36d775be49310f0b.jpg)
4.把香菜末和一勺辣椒面和少量的五香粉放在腌好的红萝卜丝上面
![妈妈的凉拌香菜红萝卜丝怎么做好吃又简单 第6张 妈妈的凉拌香菜红萝卜丝怎么做好吃又简单 第6张](https://i2.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/b8d7fb5e6f1063ce5c5049bda9cb634de79cdd93f29aed3c388021b84e61580e.jpg)
5.锅中热油,舀两勺油泼在辣椒面和五香粉上,再加入酱油和醋
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6.搅拌均匀就可以了
1、红萝卜丝先用盐腌一下入味好吃。